নদী মাতৃক আমাদের এই দেশের প্রবাদ “মাছে ভাতে বাঙ্গালী” কতধরনের মাছ আছে আমাদের নদ.নদী,খাল,বিল হাওড় বাওড়ে তার সঠিক পরিসংখ্যান আমার জানা নাই। হাইব্রিড জগতে আমরা শহুরেরা হাতে গুনা কয়েকটা মাছকেই চিনি। কিন্তু ইলিশ এমন একটি মাছ যার নাম জানে না এমন মানুষ খোজে পাওয়া ভার। ইলিশ মাছ আমাদের সমাজের সাবার সাধ্যের মধ্যে না থাকলেও এর আকর্ষন সবার মাঝে বিদ্যমান। জানিনা আমাদের পহেলা বৈশাখের সাথে কবে থেকে এই ইলিশের সম্পর্ক! তবে এটা নিশ্চিত বলতে পারি যে গ্রামের কৃষাণ আর কৃষানীর পাতে সকালের পান্তার সাথে ঝাঝালো শুকনো মরিচের আর ভাতের পরিমান কম থাকায় কয়েক মুঠি মুড়ি মিশিয়ে রসনা তৃপ্ত করার চেষ্টা না করে কেবল ক্ষুদা নিবারণের যে ব্যকুলতা তা ইলিশ ওয়ালাদের চেয়ে ঢের ভালো। ইলিশ খাওয়ার প্রবনতা ঐসকল কৃষাণ আর কৃষাণীর কলিজা নিঙড়ানো দেশ প্রেম আর তাদের দৈনন্দিন খেটে খাওয়ার চিরন্তন অভ্যাসের প্রতি অবহেলা আর তিরস্কারের শামিল।পল্লি গায়ে যৎ কিন্চিত পয়সাওয়ালা লোকের সন্ধান পাওয়া যায় তারাও শহুরে মাতামোটা ভূরওয়ালাদের বৈশাখী দাপটে ইলিশ কিনার মতো সাহস করিতে পারে না। ফলে গায়ের হতদরিদ্ররা অল্প-বিস্তর ইলিশের ঘ্রান নিয়ে নাশিকা তৃপ্ত করতে পারতো মনে হয় এখন তাও বন্দ হয়ে গেছে। ইলিশের লাগিয়া পরান বিসর্জণ দেয়ার জন্য আজ বাঙ্গালীরা না বরং শহুরের কথিপয় মশাই একদিনের জন্যবাঙ্গালী হতে চাওয়া লোকেরাই ব্যাস্ত। সুতরাং ইলিশ পহেলা বৈশাখে তুমি কার?? দেশের খেটে খাওয়া মানুষের?? নাকি সুসময়ের সুজনদের বিনোদনের জন্য??? বড় জানতে ইচ্ছে করে??