পেয়াজু তৈরির অভিজ্ঞতা এবং কিছু টিপস
২৫ শে আগস্ট, ২০১০ রাত ১১:৫৫
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
পেয়াজুর বিষয়ে আমার অভিজ্ঞতা বলছি - আমরা যে ভাবে পেয়াজু তৈরি করি তাতে পেয়াজু খুব শক্ত হয়ে পড়ে যা পেটের জন্য মারাত্মক। ইচ্ছা করলে পেয়াজুকে মচমচে রেখেও নরম করা যায় অতিরিক্ত তেলমুক্তও করা যায়।
জীবনও জীবিকার তাগিদে কোন সময় আমাকে প্রতি দুদিন অন্তর ২ ইঞ্চি সাইজের কমচে কম ৫০০ পিস পিয়াজু বানাতে হয়েছিল। -- মুনিম সিদ্দিকীপেয়াজু তৈরির অভিজ্ঞতা নিয়ে
মুনিম সিদ্দিকীর লেখনীতে পোস্টটি পড়ুন আমার ব্লগস্পটের সাইটে, তিনি চমৎকার কিছু টিপসও দিয়েছেন আপনাদের জন্য।
পড়ুন -
পেয়াজু তৈরী এবং একজন অভিজ্ঞ পাচকের অভিজ্ঞতা ইমেইলে নতুন রেসিপি আপডেট পেতে ক্লিক করুন
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
"মেট্রোরেলে আগুন না দিলে, পুলিশ না মারলে বিপ্লব সফল হতো না "- সাম্প্রতিক সময়ে ডিবিসি নিউজে দেয়া সাক্ষাৎকারে এমন মন্তব্য করে সমালোচনার শিকার বৈষম্য বিরোধী আন্দোলনের সমন্বয়ক হাসিবুল...
...বাকিটুকু পড়ুনলিখেছেন
আজব লিংকন, ০৪ ঠা নভেম্বর, ২০২৪ রাত ১:৪৮
আমি- আমি- আমি
আমিত্ব বিসর্জন দিতে চাই।
আমি বলতে তুমি; তুমি বলতে আমি।
তবুও, "আমরা" অথবা "আমাদের"
সমঅধিকার- ভালোবাসার জন্ম দেয়।
"সারভাইভাল অব দ্য ফিটেস্ট"
যেখানে লাখ লাখ শুক্রাণুকে পরাজিত করে
আমরা জীবনের দৌড়ে জন্ম...
...বাকিটুকু পড়ুন
স্বৈরচারী আওয়ামীলীগ এইবার অভিনেত্রী মেহজাবীনের পিছনে লাগছে। ৫ ই আগস্ট মেহজাবীন তার ফেসবুক স্ট্যাটাসে লিখেছিলেন ‘স্বাধীন’। সেই স্ট্যাটাসের স্ক্রিনশট যুক্ত করে অভিনেত্রীকে উদ্দেশ্য করে আওয়ামী লীগ তার অফিসিয়াল ফেইসবুকে...
...বাকিটুকু পড়ুনলিখেছেন
রাজীব নুর, ০৪ ঠা নভেম্বর, ২০২৪ সকাল ৯:২৪
সব কিছু নিয়ে হাদিস আছে।
অবশ্যই হাদিস গুলো বানোয়াট। হ্যা বানোয়াট। এক মুখ থেকে আরেক মুখে কথা গেলেই কিছুটা বদলে যায়। নবীজি মৃত্যুর ২/৩ শ বছর পর হাদিস লিখা শুরু...
...বাকিটুকু পড়ুনলিখেছেন
শাহ আজিজ, ০৪ ঠা নভেম্বর, ২০২৪ সকাল ৯:৪১
বকেয়া বৃদ্ধি পেয়ে হয়েছে কোটি কোটি টাকা। ৭ নভেম্বরের মধ্যে তা না মেটালে বাংলাদেশকে আর বিদ্যুৎ দেবে না গৌতম আদানির গোষ্ঠী। ‘দ্য টাইম্স অফ ইন্ডিয়া’-র একটি প্রতিবেদনে এমনটাই...
...বাকিটুকু পড়ুন
অনুগ্রহ করে অপেক্ষা করুন। ছবি আটো ইন্সার্ট হবে।
