আমাদের পরিবারের সবার-ই মোটামোটি রান্না-বান্নার ঝোঁক আছে। আমাদের রান্না করা কিছু জিনিষ সবার সাথে শেয়ার করার ইচ্ছা ছিল। তাছাড়া পড়ালেখায় ব্যস্ত থাকায় ব্লগে অনিয়মিত হয়ে পড়ায়, ছবিব্লগ দিয়েই আবার শুরু করতে চাচ্ছি।
আজকে প্রথম পর্বে শুধু আমার আম্মুর তৈরী বিভিন্ন পিঠা-নাস্তার ছবি দিচ্ছি।
বি.দ্র.- রেসিপি জানিতে চাহিয়া লজ্জা দিবেন না। আম্মুর এইসব রান্না আমার খুবই কঠিন লাগে বিধায় এইসব কোনোদিনও শিখিতে পারিনাই। আম্মুকে আরেকবার জিজ্ঞেস করিলে ফলাফল ভালো নাও হইতে পারে
১। তালের পিঠা
২। আরো নাম থাকতে পারে, তবে আমরা ডাকি নকশী পিঠা
ভাজার আগে
সেদিন আর ভাজার পর ভালো করে ছবি তোলা হয়নি। তবে এটা একই পিঠা, এক গায়ে হলুদে পাঠানোর সময়...
৩। শীতকালে গরম গরম ভাপা পিঠা
৪। কয়েক রকমের হালুয়া
বুটের হালুয়া
ডিজাইন্ড বুটের হালুয়া
বিভিন্ন সাজে সুজির হালুয়া (এবং ফুড কালার )
( কোনো ধরনের বানান ভুল থাকলে, কোনো হৃদয়বান ব্যক্তি যদি তার খোঁজ পেয়ে থাকেন, দয়া করে নিম্নোক্ত খালি ঘরে মন্তব্য করে জানিয়ে দিবেন )
সর্বশেষ এডিট : ২৭ শে আগস্ট, ২০১৫ সকাল ১০:২৫