|
|
| নির্বাচিত পোস্ট | লগইন | রেজিস্ট্রেশন করুন | রিফ্রেস |
জাম, জামরুল, কদবেল। আতা, কাঠাল, নারকেল। তাল, তরমুজ, আমড়া।
কামরাঙা, বেল, পেয়ারা। পেপে, ডালিম, জলপাই। বরই দিলাম আর কি চাই?
লাল পেয়ারা
খবই ছোট সাইজের হয় এই পেয়ারা গুলি। তবে যেমনি তার রূপ তেমনি তার স্বাদ,, সেই সাথে চমৎকার সুবাস।
ছবি তোলার স্থান : ইস্রাফীলের ছাদ বাগান, বাড্ডা, ঢাকা।
ছবি তোলার তারিখ : ২১/০৭/২০১৮ ইং
এই লেখাটি ধার করা, বলছি যেটা বাদ পরা।
আম, আনারস, লিচু চাই। মিষ্টি তেঁতুল কোথায় পাই?
পাকা নারকেল কচি ডাব। কমলা, কলা, মিষ্টি গাব।
খেঁজুর, চুকাই, চালতা। জাম্বুরা আর মাল্টা।
ডেউয়া, ডুমুর, দুরিয়ান। ড্রাগনফল আর রামবুটান।
বৈঁচি, বাঙ্গী, করমচা। লটকন, লেবু, ফলসা।
নামটি যাহার বেদানা, তার ভেতরেই সব দানা।
নাসপাতি, পিচ, স্ট্রবেরী। কি-উয়ি, চেরী, ব্লাকবেরী।
আঙ্গুর, আপেল, আমলকী। পঞ্চাশটি ফল হলো কি?
সংগৃহীত
ছাদের গাছের শেষ ৫ খানি টক কমলা। যাদের মাথায় উকুন আছে তারা একটা কমলা খেলে উকুন গুলি সব আত্মহত্যা করবে।
বাসার কেউ খায়না এই বস্তু। তাই আমি সব কটির রস চিপে নিয়ে প্রচুর চিনি আর জল মিশিয়ে সরবত বানিয়ে গিলে ফেলি।
ছবি তোলার স্থান : বাড্ডা, ঢাকা, বাংলাদেশ।
ছবি তোলার তারিখ : ২২/০১/২০১৯ ইং
ডে ফল
হুম ইহা ডেউয়া বা কাউ ফল নহে, ইহার নাম ডে।
ময়মনসিংহ বোটানিক্যাল গার্ডেনে অর্ধপক্ক ডে ফল খাইয়া অক্কা না পাইলেও ঝটকা পাইয়াছিলাম। ইহা অতিব টক। বলা হইয়া থাকে ডে ফল খাইবার পরে মিষ্টি নারিকল খাইলেও নারিকল টক লাগে।
Common Names : Egg Tree, Gamboge Tree, Sour Mangosteen, Himalayan Garcinia, False Mangosteen, Camboge, Mundu
Scientific name : Garcinia xanthochymus
ছবি তোলার স্থান : ময়মনসিংহ বোটানিক্যাল গার্ডেন, ময়মনসিংহ, বাংলাদেশ।
ছবি তোলার তারিখ : ০৮/১২/২০১৭ ইং
আমাদের উত্তর বাড্ডায় একটি বেশ বড় অ্যাভোকাডো গাছ আছে। প্রচুর ফলও হয়।
ছবি তোলার স্থান : বাড্ডা, ঢাকা, বাংলাদেশ।
ছবি তোলার তারিখ : ১৭/০৫/২০১৯ ইং
আমড়া
Hog Plum
ছবি তোলার স্থান :রাজবাড়ী, বাংলাদেশ।
ছবি তোলার তারিখ : ০৯/১১/২০১৮ ইং
=================================================================
সিরিজের পুরনো পর্বগুলি দেখতে -
ফল ফলাদি - ০১
ফল ফলাদি - ০২
ফল ফলাদি - ০৩
ফল ফলাদি - ০৪
ফল ফলাদি - ০৫
ফল ফলাদি - ০৬ : তুঁত ফল
ফল ফলাদি - ০৭
ফল ফলাদি - ০৮
=================================================================
৩০ টি 
+৬/-০ ১৩ ই অক্টোবর, ২০২০ সন্ধ্যা ৭:৪৮
মরুভূমির জলদস্যু বলেছেন: ইস্রাফিলের ছাদে একটা এভাকাডোর চারা আছে। মেলা থেকে কেনা।
২| ১৩ ই অক্টোবর, ২০২০ বিকাল ৫:০৬
কাজী ফাতেমা ছবি বলেছেন: ভালো লাগলো পোস্ট
১৩ ই অক্টোবর, ২০২০ সন্ধ্যা ৭:৪৮
মরুভূমির জলদস্যু বলেছেন: ধন্যবাদ আপনাকে মন্তব্যের জন্য।
৩| ১৩ ই অক্টোবর, ২০২০ বিকাল ৫:৩১
সাখাওয়াত হোসেন বাবন বলেছেন: বাহ! দারুণ
১৩ ই অক্টোবর, ২০২০ সন্ধ্যা ৭:৪৯
মরুভূমির জলদস্যু বলেছেন: ধন্যবাদ আপনাকে মন্তব্যের জন্য।
৪| ১৩ ই অক্টোবর, ২০২০ বিকাল ৫:৩৫
সাড়ে চুয়াত্তর বলেছেন: আমড়া, তোমরা, ডে ফল, নাইট ফল ইত্যাদি দরকারি ফলের নাম জেনে অনেক উপকৃত হলাম।
আলুবোখারা আর সফেদা খেতে বড় স্বাদ
আপনার ফলের তালিকায় পরেছিল বাদ।
কেউ বলে বাঙ্গী কেউ বলে ফুটি
এমন কথা শুনে আমি হেসেই কুটিকুটি।
রুটেসি, সাতকড়া আর গোলাপজাম
এমন আজব ফলের শুনি নাইকো নাম।
১৩ ই অক্টোবর, ২০২০ রাত ৮:০১
মরুভূমির জলদস্যু বলেছেন: স্যার অসাধারণ ছড়ার জন্য অশেষ ধন্যবাদ আপনাকে।
আলুবোখারা আর সফেদা আছে আমার ছাদে।
আলুবোখারা হয়তো ফল পাবো না, তবে সফেদা হচ্ছে, থাই। ছোট গাছ, ফল অসাধারণ স্বাদ।
বাঙ্গী বা ফুটির ক্ষেত এখনো দেখি নাই।
রুটেসি, সাতকড়া গাছে দেখিনি, তবে গোলাপজাম দেখেছি।
৫| ১৩ ই অক্টোবর, ২০২০ বিকাল ৫:৩৯
রাজীব নুর বলেছেন: সুন্দর। সব গুলো একদম দেশী ফল।
১৩ ই অক্টোবর, ২০২০ সন্ধ্যা ৭:৫২
মরুভূমির জলদস্যু বলেছেন: না দাদা সব দেশী না ফল না। ২টা আছে বিদেশী ফল।
৬| ১৩ ই অক্টোবর, ২০২০ সন্ধ্যা ৬:২৩
শাহ আজিজ বলেছেন: আমাদের বাড়িওয়ালার ১২ তালার ছাদ বাগানে আরও বড় পেয়ারা হয় । এগুলো থাইল্যান্ডের পেয়ারা গাছ , অসাধারন মিষ্টি । লাল পেয়ারার ছোট জাত কুমিল্লার লালমাই টিলার উপরে হয় । ওটা দেশী পেয়ারা ।
১৩ ই অক্টোবর, ২০২০ সন্ধ্যা ৭:৫৫
মরুভূমির জলদস্যু বলেছেন: লাল পেয়ারার বেশ কয়েকটি ধর আছে। কয়েকটি বেশ বড় হয়, কিছু মাঝারি আর কিছু খুব ছোট। সবগুলিই দেশী। থাইগুলির দেখেছি আরো চমৎকার রং হতে।
ধন্যবাদ আপনাকে মন্তব্যের জন্য।
৭| ১৩ ই অক্টোবর, ২০২০ সন্ধ্যা ৭:৫০
নূর মোহাম্মদ নূরু বলেছেন:
একএকটি ছবি যেন এক একটি কবিতা
চমৎকার ছবি তোলার হাত আপনার জগাই দাদা।
আমি অভিভুত, মুগ্ধ !!
১৩ ই অক্টোবর, ২০২০ সন্ধ্যা ৭:৫৬
মরুভূমির জলদস্যু বলেছেন: ধন্যবাদ আপনাকে মন্তব্যের জন্য। আসলে আমি তেমন ভালো ছবি তুলতে পারি না।
৮| ১৩ ই অক্টোবর, ২০২০ রাত ৯:২০
নেওয়াজ আলি বলেছেন: আলু বেগুন পিয়াজ কুমড়া খেতে পারছিনা দাম বেশী ফল কেমনে খাইমু।
১৩ ই অক্টোবর, ২০২০ রাত ১০:২১
মরুভূমির জলদস্যু বলেছেন: আজকে দেখলাম চকচকে আপেল বিক্রি করছে ১০০ টাকা কেজি।
সবজির সাথে তুলনা করলে দাম কমই বলা চলে। কারনণ গতকাল টমেটো কিনেছি ১২০টা কেজিতে।
৯| ১৩ ই অক্টোবর, ২০২০ রাত ৯:৪৪
মা.হাসান বলেছেন: সুন্দর সব ছবি।
ডে ফলের নাম শুনেছি, দেখি নি। বাংলাদশে অ্যাভোকাডো ফলে জানতাম না।
নিজ বাগানে লাল পেয়ারার গাছ আছে, তবে স্বাদ ভালো না।
এই রকম ছোট আকারের কমলা বাইরে দেখেছি। কুমকুয়াট (Kumquat) বলে । এর খোসা বেশ মিষ্টি। মার্মালেড ভালো হয়। কোনো কোনোটা ডিমের মতো একটু লম্বাটেও হয়, তবে সাইজ কাগজি লেবুর মতো। তবে আমার ভুল ও হতে পারে, আপনারটার জাত আলাদাও হতে পারে।
ইস্রাফিলের ছাদ বাগান কি কোনো বানিজ্যিক প্রতিষ্ঠান ? না কি পারিবারিক? শ্রেফ কৌতুহল।
১৩ ই অক্টোবর, ২০২০ রাত ১০:২৭
মরুভূমির জলদস্যু বলেছেন: ধন্যবাদ আপনাকে মন্তব্যের জন্য স্যার।
অ্যাভোকাডো আমাদের এলাকায় যেটা আছে সেটার গাছ বেশ বড়, লফও বেশ বড় হয়।
আপনার লাল পেয়ারার স্বাদ ভালো না হলেও এই ছোটো সাইজেরটার স্বাদ আসলেই অসাধারণ।
স্যার আমি যেটির ছবি দিয়েছি সেটি Kumquat না। তবে কমলাও না। এর আরেকটা নাম আছে, আমি কিছুই মনে করতে পারতেছি না।
ইস্রাফিলের ছাদ বাগান একান্তই ওর জঙ্গলি বাগান বলতে পারেন। হাবিজাবি গাছে ভরা।
১০| ১৩ ই অক্টোবর, ২০২০ রাত ১০:৩৫
ঢুকিচেপা বলেছেন: “ বরই দিলাম আর কি চাই?”
একটু লবন-ঝাল হলেই চলবে।
বাড়ির পাশে ফলসা গাছ ছিল, ছোটবেলায় অনেক খেয়েছি। এই গাছ এখন আর চোখে পড়ে না।
অ্যাভোকাডো এবং ডে ফলসহ গাছ নতুন দেখলাম।
১৪ ই অক্টোবর, ২০২০ রাত ১:০০
মরুভূমির জলদস্যু বলেছেন: ঝাল-লবন ঘরে বানানো আছে, পেয়ারা খেয়েছি।
ফলসা গাছটা এলাকায় ছিলো না। এই গত বছর হয়তো প্রথম এর খবর পেয়েছি রমনায় আছে বলে। পরে খুঁজে খুঁজে বের করেছি। ঠিক সেই সময় গাছে ফলও ছিলো। খেয়েছি, চমৎকার স্বাদ।
১১| ১৩ ই অক্টোবর, ২০২০ রাত ১১:০৫
জাহিদ হাসান বলেছেন: 
১৪ ই অক্টোবর, ২০২০ রাত ১:০০
মরুভূমির জলদস্যু বলেছেন: ফেসবুকিয়ো মন্তব্য ব্লগেও চালু করে দিলেন স্যার!!!
১২| ১৪ ই অক্টোবর, ২০২০ দুপুর ১:২৮
রাজীব নুর বলেছেন: লেখক বলেছেন: না দাদা সব দেশী না ফল না। ২টা আছে বিদেশী ফল।
বিদেশী পেয়ারা আমাদের দেশের পেয়ারার মত স্বাদ না। বিদেশের কোনো ফলই আমাদের দেশী ফলের মতো মজা না। বহু বিদেশী ফল আমি ছুয়েও দেখি না।
১৪ ই অক্টোবর, ২০২০ বিকাল ৩:০০
মরুভূমির জলদস্যু বলেছেন: কথা সত্য। আমাদের দেশী ফলের আলাদা একটা টেস্ট আছে, সেটার তুলনা চলে না।
১৩| ১৪ ই অক্টোবর, ২০২০ দুপুর ২:২৭
কাজী আবু ইউসুফ (রিফাত) বলেছেন: শ্রদ্বেয় জগাই, আপনার ছবিতে অ্যাভাকাডো গাছের কি কলম নিতে পারবো - আমার একটা ছোট চারা গাছ আছে - কলম করলে দ্রুত ফল পাবো; যদি সম্ভব হয় জানাবেন।
১৪ ই অক্টোবর, ২০২০ বিকাল ৩:০৩
মরুভূমির জলদস্যু বলেছেন: সরি স্যার অ্যাভাকাডো গাছটি আমার না।
যাদের গাছ তারা কলম করতে দেয়ার মতো উদার না হওয়ার সম্ভবনাই বেশী।
আপনা যদি বাড্ডার কাছাকাছি থাকেন তাহলে গাছের মালিকের ঠিকানা আপনাকে দিয়ে দিতে পারি। আলাপ করে দেখতে পারেন।
১৪| ১৪ ই অক্টোবর, ২০২০ বিকাল ৩:৪৬
কাজী আবু ইউসুফ (রিফাত) বলেছেন: লেখক বলেছেন: সরি স্যার অ্যাভাকাডো গাছটি আমার না।
যাদের গাছ তারা কলম করতে দেয়ার মতো উদার না হওয়ার সম্ভবনাই বেশী।
আপনা যদি বাড্ডার কাছাকাছি থাকেন তাহলে গাছের মালিকের ঠিকানা আপনাকে দিয়ে দিতে পারি। আলাপ করে দেখতে পারেন।
---যার মন উদার না ...তার ঠিকানাও আমার জন্য না। ধন্যবাদ শ্রদ্বেয়।
১৪ ই অক্টোবর, ২০২০ রাত ৯:০৩
মরুভূমির জলদস্যু বলেছেন: সরি বস
১৫| ১৯ শে অক্টোবর, ২০২০ দুপুর ২:৫৫
কাজী আবু ইউসুফ (রিফাত) বলেছেন: প্রিয় ব্লগার ,,,,,,আমাকে বস /স্যার কোনটাই না; ভাই বললেই খুশি হবো। ধন্যবাদ।
১৯ শে অক্টোবর, ২০২০ দুপুর ২:৫৮
মরুভূমির জলদস্যু বলেছেন: জ্বী ভাই, মনে রাখার চেষ্টা করবো।
©somewhere in net ltd.
১|
১৩ ই অক্টোবর, ২০২০ বিকাল ৪:৫৭
কবিতা পড়ার প্রহর বলেছেন: ইস্রাফিলের শিঙার গল্প শুনেছিলাম। আজ দেখলাম ছাদ বাগান।
এভাকাডো লাগাবার চেষ্টা করে ফেইল করেছি। গাছও বড় হলো হঠাৎ কান্ডের মাঝ বরাবর কালো একটা দাগ। সেখান থেকে গাছ শুকাতে লাগলো উপরের দিকে।