নির্বাচিত পোস্ট | লগইন | রেজিস্ট্রেশন করুন | রিফ্রেস

নূর মোহাম্মদ নূরু (পেশাঃ সংবাদ কর্মী), জন্ম ২৯ সেপ্টেম্বর প্রাচ্যের ভেনিস খ্যাত বরিশালের উজিরপুর উপজেলাধীন সাপলা ফুলের স্বর্গ সাতলা গ্রামে

নূর মোহাম্মদ নূরু

দেখি শুনি স্মৃতিতে জমা রাখি আগামী প্রজন্মের জন্য, বিশ্বাস রাখি শুকনো ডালের ঘর্ষণে আগুন জ্বলবেই। ভবিষ্যৎকে জানার জন্য আমাদের অতীত জানা উচিতঃ জন ল্যাক হনঃ ইতিহাস আজীবন কথা বলে। ইতিহাস মানুষকে ভাবায়, তাড়িত করে। প্রতিদিনের উল্লেখযোগ্য ঘটনা কালক্রমে রূপ নেয় ইতিহাসে। সেসব ঘটনাই ইতিহাসে স্থান পায়, যা কিছু ভাল, যা কিছু প্রথম, যা কিছু মানবসভ্যতার অভিশাপ-আশীর্বাদ। তাই ইতিহাসের দিনপঞ্জি মানুষের কাছে সবসময় গুরুত্ব বহন করে। এই গুরুত্বের কথা মাথায় রেখে সামুর পাঠকদের জন্য আমার নিয়মিত আয়োজন ‘ইতিহাসের এই দিনে’। জন্ম-মৃত্যু, বিশেষ দিন, সাথে বিশ্ব সেরা গুণীজন, এ্ই নিয়ে আমার ক্ষুদ্র আয়োজন

নূর মোহাম্মদ নূরু › বিস্তারিত পোস্টঃ

গরুর ভাগা ও আমার পরিচিত দোকানীরা !!

২৪ শে মে, ২০২০ বিকাল ৪:১৮


আজ রমজান মাসের শেষ দিন। আগামী কাল ১লা সওয়াল পবিত্র ঈদুল ফিতর। ঈদ উপলক্ষ্যে বাজারে গিয়েছিলাম গরুর গোস্ত কিনতে। দোকানী দাম চা্ইলো প্রতি কেজি ৬২০ টাকা। একটু বেশী মনে হলো আমার কাছে; কিন্তু উপায় কি? একটু সামনে বাড়লাম। এখানে গরু জবাই হয়েছে ভাগে বিক্রি হবে। ভাগা ১.০০০/= টাকা। তবে তখনো ভাগের কাজ সম্পন্ন হয়নি। জিজ্ঞাসা করলাম ভাগে কতটুকু হতে পারে? মহাজন বললেন ১ কেজি ৭৫০ বা ১ কেজি ৮০০ গ্রাম হতে পারে। হিসাব করে দেখলাম বাজারের কসাইয়ের গোস্ত থেকে এটা লাভজনক হবে। কসাই গরুর সব অংশের গোস্ত দিবেনা এবং এককেজি গোস্তে ২৫০ গ্রাম হাড্ডি ধরিয়ে দিবে। পক্ষান্তরে ভাগা গোস্তে মাত্র ১২৫ গ্রাম হাড্ডি!! তা ছাড়া ভাগা কিনলে গরুর সমস্ত বডির গোস্ত যেমন, কলিজা গিলা. সিনা, পুট ইত্যাদি সবখানের গোস্ত পাওয়া যাবে। লাভবৈকি!!

অপেক্ষার পালা শেষে ১,০০০ টাকার বিনিময়ে ১ কেজি ৮০০ গ্রাম গোস্ত নিয়ে খুশি মনে অন্যান্য বাজার করার জন্য কাঁচা বাজারে ঢুকলাম। ৩০ টাকার গাজর ১২০ টাকা আর ২০ টাকার টমেটো ৬০ টাকায় কিনতে বাধ্য হলা। হাজার শুকরিয়া ২ দিন আগে শশা ২ কেজি ৩০ টাকায় কিনে ছিলাম তা না হলে আজ ৬০ টাকা করে কেজি কিনতে হতো। যাহোক বাজার করার সময় মাথায় সুবুদ্ধি বা দূর্বুদ্ধি যাই বলুন এক পরিচিত দোকানে গোস্তের পোটলা ওজন করলাম। ওমা ২কেজি গোস্ত !!! যেখান থেকে গোস্ত কিনলাম তারা ওজন করে দিলো ১কেজি ৮০০ গাম আর এখানে ২০০ গ্রাম বেশী !! বিষয়টা চিন্তার তাইনা? মনের সন্ধেহ দূর করার জন্য যেখান থেকে মুরগী কিনি সেখানে আবার ওজন দিলাম। মাথা নষ্ট হবার যোগাড়! এখানে গোস্তের ওজন ১ কেজি ৮১০ গ্রাম!! তা হলে কি গরুর মহাজন ওজনে বেশী দিলো নাকি যাদের কাছ থেকে আমি সবসময় মুরগী/তরকারী কিনি তারা সব সময় কেজিতে ১০০ গ্রাম কম দেয়?,যদি তাই হয় তা হলে প্রতিমাসে আমার পরিচিত দোকানীরা আমাকে কত টাকা ঠকায়? হিসাবটা আপনাদের উপর ছেড়ে দিলাম।

বিঃদ্রঃ সব হিসাব ডিজিটাল মাপক যন্ত্রের

উৎসর্গঃ অত্র লেখা্টি প্রিয় সহব্লগার সাইন বোর্ড ভাইকে উৎসর্গ করা হলে। লেখাটি তার গরুর ভাগার অনুপ্রেরণায় লিখিত হলো!

নূর মোহাম্মদ নূরু
গণমাধ্যমকর্মী
নিউজ চ্যানেল :-& ফেসবুক
[email protected]

মন্তব্য ২২ টি রেটিং +১/-০

মন্তব্য (২২) মন্তব্য লিখুন

১| ২৪ শে মে, ২০২০ বিকাল ৪:২৪

ডার্ক ম্যান বলেছেন: বাজারের মাংসের ৯০ ভাগ দোকানদার বাটপার । কখনো গরুর ভাগা দেওয়া হয় নাই । এবার তো কম ।

২৪ শে মে, ২০২০ বিকাল ৪:৪৪

নূর মোহাম্মদ নূরু বলেছেন:
কিন্ত আমরা তাদেরকে নিশ্চিন্তে বিশ্বাস করেছি।
বিশ্বাসের ঘরে চুরিটা করলো কে?

২| ২৪ শে মে, ২০২০ বিকাল ৪:৩৩

ঠাকুরমাহমুদ বলেছেন:




নূর মোহাম্মদ নূর ভাই পোস্টটি পড়ে মনে হয়েছে ব্লগার রাজীব নূর ভাইকে নকল করেছেন। যদিও আপনি নকল করার মানুষ নন। মাংস কিনেছেন যত্রিক জয়ফল মসলা কিনেছেন কি? মাংস মসলা এক প্যাকটে সব মিক্সড করা থাকে তাতেও চলার কথা।

আপনি বাজার সদাই করায় বেশ বিচক্ষণতার পরিচয় দেন তা আপনার লেখাতে বোঝা যাচ্ছে। অনেক দিন পর আপনার কাছে মজাদার লেখা পেলাম। গুড জব ম্যান।।

২৪ শে মে, ২০২০ বিকাল ৪:৪২

নূর মোহাম্মদ নূরু বলেছেন:
ঠাকুরমাহমুদ বলেছেন: নূর মোহাম্মদ নূর ভাই পোস্টটি পড়ে মনে হয়েছে ব্লগার রাজীব নূর ভাইকে নকল করেছেন।

ঠাকুর ভাই খানসাবকে নকল নয়। আমি লেখাটি সাইনবোর্ড ভাইয়ের অদ্যকার গরুর ভাগার অনুপ্রেরণায় লিখেছি যা অকপটে উৎসর্গে বয়ান করেছি। আশা করি দেখবেন শেষ লাইনটিঃ
উৎসর্গঃ অত্র লেখা্টি প্রিয় সহব্লগার সাইন বোর্ড ভাইকে উৎসর্গ করা হলে। লেখাটি তার গরুর ভাগার অনুপ্রেরণায় লিখিত হলো!

৩| ২৪ শে মে, ২০২০ বিকাল ৪:৪৯

মোহাম্মদ সাজ্জাদ হোসেন বলেছেন:

জিতে গেছেন মনে হচ্ছে!

২৪ শে মে, ২০২০ বিকাল ৪:৫০

নূর মোহাম্মদ নূরু বলেছেন:
কোনটাতে ? গরুর গোস্ত !! নাকি সারা মাস ধরে দোকানীদের হঠকারিতা!!!

৪| ২৪ শে মে, ২০২০ বিকাল ৫:০১

চাঁদগাজী বলেছেন:


দেশে শতকরা ৮০ ভাগ যখন মুসলাম ছিলেন, তখন অবস্হা এর চেয়ে ভালো ছিলো; এখন শতকরা ৮৮ জন মুসলমান

২৪ শে মে, ২০২০ সন্ধ্যা ৭:২৬

নূর মোহাম্মদ নূরু বলেছেন:
এটা মুসলমান বা হিন্দু খ্রীষ্টানদের বিষয় নয়।
এটা নৈতিকতার প্রশ্ন। দিন দিন আমরা আমাদের
নৈতিকতাকে বিসর্জন দিয়ে পাপাচারে নিমগ্ন হচ্ছি।
নৈতিকতা সব জাতির মাঝেই থাকা জরুরী।

৫| ২৪ শে মে, ২০২০ বিকাল ৫:৩৯

রাজীব নুর বলেছেন: আসেন আমরা সমস্ত ব্লগাররা একটা বড় গরু কিনি। তারপর আমরা ভাগাভাগি করে নিই।

২৪ শে মে, ২০২০ সন্ধ্যা ৭:১৮

নূর মোহাম্মদ নূরু বলেছেন:
উত্তম প্রস্তাব !
কিন্তু সময়তো শেষ !!
আগামী ক্বোরবানীতে হতে পারে
তবে সে পর্যন্ত বাঁচবো তো !!

৬| ২৪ শে মে, ২০২০ সন্ধ্যা ৭:৫১

চাঁদগাজী বলেছেন:

লেখক বলেছেন, "এটা মুসলমান বা হিন্দু খ্রীষ্টানদের বিষয় নয়। "

-খ্ষ্টানদের দেশে এই কাজ কেহ করে না; ইহা হলো মুসলাম, হিন্দু ও বৌদ্ধদের কাজ।

২৪ শে মে, ২০২০ রাত ৮:০২

নূর মোহাম্মদ নূরু বলেছেন:
বিচ্ছি্ন্নভা্বে কোন মুসলমান, কে্ান হিন্দু বা বৌদ্ধ এ কাজে রত থাকলেও
সমস্ত হিন্দু বৌদ্ধ কিংবা মুসলানদের উপর দোষ চাপাতে পারেন না। খ্রীষ্ট্রানরা
ধোয়া তুলসীপাতা নন। তাহাদের অমানবিক ও চাপিয়ে দেয়া যুদ্ধে কত শত আয়লান
সৃষ্টিকর্তার কাছে নালিশ জানিয়েছে তার হিসাব কি আছে আপনার কাছে? খ্রীষ্টানদের
অন্ন খাচ্ছেন বিধায়া তাদের প্রশংসায় পঞ্চমুখ।। আমাদের স্বাধীনতার বিপক্ষে এই
খ্রীষ্টানদের ভূমিকা আপনার অজানা নয়। মুখে মানবতার বানী অন্তরে হারামীপনা।

৭| ২৪ শে মে, ২০২০ সন্ধ্যা ৭:৫৪

চাঁদগাজী বলেছেন:


রাজীব নুর বলেছেন, " আসেন আমরা সমস্ত ব্লগাররা একটা বড় গরু কিনি। তারপর আমরা ভাগাভাগি করে নিই। "

-চলেন, আমরা ব্লগারেরা মিলে, "৪০টা ছোট গরু কিনি", তারপর ৪ জন ব্লগারকে ওখানে চাকুরী দিই; ব্লগারেরা দেশের কথা ভেবে, গরুগুলোকে বড় করুক।

২৪ শে মে, ২০২০ রাত ৮:০৪

নূর মোহাম্মদ নূরু বলেছেন:
আপনার প্রস্তাবটিও মন্দ নয়।
আপনি একটা গরুর টাকার
ব্যবস্থা করেন। উন্নত দেশে
আছেন সবাই একদিনের
ব্তেন দিবে। আপনার এক
দিনের বেতনে একটা গরু
হয়ে যাবে ইনসাআল্লাহ।

৮| ২৪ শে মে, ২০২০ রাত ৯:৩৯

ইসিয়াক বলেছেন: ঈদের শুভেচ্ছা রইলো

২৪ শে মে, ২০২০ রাত ৯:৫৫

নূর মোহাম্মদ নূরু বলেছেন:
ধন্যবাদ কবি।
আপনার জন্যও ঈদুল ফিতরের শুভেচ্ছা
সতর্ক থাকুন, নিরাপদে থাকুন।

৯| ২৪ শে মে, ২০২০ রাত ৯:৪১

মোহাম্মদ সাজ্জাদ হোসেন বলেছেন:

২৪ শে মে, ২০২০ রাত ৯:৫৭

নূর মোহাম্মদ নূরু বলেছেন:
একবার বলেছেন!!
উত্তর পাইনি আমার
প্রশ্নের !!!

১০| ২৪ শে মে, ২০২০ রাত ১০:০৭

নুরুলইসলা০৬০৪ বলেছেন: আমি বহুদিন গরুর মাংস খাই না।কলকাতার একজন মুসলমান ডাক্তার(কলকাতার শরীফ ছিল)১৯৯৮সালে আমাকে বলে,আপনার হার্টের অবস্থা এতোই খারাপ যে,আপনি এক কামুড় গরুর মাংস খাবেন তো আপনি আপনার কবরের এক কামড় মাটি সরালেন।কানাডার ডাক্তার বলছে অন্য কথা।সপ্তায় দুই দিন রেডমিট খাবেন।এখন কিযেকরি কোথায় যে যাই ভেবে পাই না।
আপনার গরুর মাংসের ভাঙ্গার ছবি দেখে কথাটা মনে পরেগেল।

২৭ শে মে, ২০২০ বিকাল ৫:১১

নূর মোহাম্মদ নূরু বলেছেন:
যতই আমরা আধুনিক হচ্ছি আর ডিজিটাল যুগে
প্রবেশ করছি তত্ই নতুন নতুন তথ্য জানছি যেটা
আগে ভুল জানতাম।

১১| ২৪ শে মে, ২০২০ রাত ১১:৫৪

নেওয়াজ আলি বলেছেন: আসলে এই সব আমাদের গ্রামীণ জীবনের সুন্দর কালচার

২৭ শে মে, ২০২০ বিকাল ৫:১৩

নূর মোহাম্মদ নূরু বলেছেন:
সেই দিনগুলো কতই না সুন্দর ও
উপভোগ্য ছিলো। আজ আর তেমনটি
মনে হয়না। কেমন যেন প্রাণহীন।

আপনার মন্তব্য লিখুনঃ

মন্তব্য করতে লগ ইন করুন

আলোচিত ব্লগ


full version

©somewhere in net ltd.