সালমান খান শাহরুখ খান অতপর জাঙ্কফুড খান

০৮ ই ডিসেম্বর, ২০১৭ সকাল ১০:১৮

চট্টগ্রাম বিশ্ববিদ্যালয় হলের ডালকে স্বর্ণের মতো যত ইচ্ছে তত পাতলা করা যায়! এক কেজি ডালকে এতো পাতলা করা হয় তা দিয়ে কয়েক'শ ছাত্র খাওয়া এবং গোসল করলেও শেষ হবে না!
.
মোবাইলের ব্যাটারি আকৃতির এক আউন্স স্বর্ণকে পিটিয়ে এতোটা পাতলা করা যায় যা দিয়ে ছোট খাটো একটি ঘরের ফ্লোর ঢেকে দেওয়া সম্ভব!
.
এক আউন্স স্বর্ণকে চুলের মতো পাতলা করতে পারলে তা গিয়ে আশি কিলোমিটার পরিমাণ সুতা তৈরী করা যাবে গুণাগুণ অক্ষুণ্ন রেখে!
.
প্রথম যেদিন বিশ্ববিদ্যালয় আবদুর রব হলে খেতে যায় তখন আমি ডালকে হাত ধৌত করার পানি মনে করে তাতে হাত ধৌত করে চুপচাপ খাওয়া শুরু করছি এমন সময় দেখলাম পাশ থেকে কেউ একজন সেই পানি গ্লাসে নিয়ে আরামছে বসে দেদারচ্ছে পান করছে!
.
সেদিন বুঝলাম পাতলা ডাল আর হাত ধৌত করার পানির মধ্যে পার্থক্য হলো একটি চামচ!
.
চীনের স্মার্ট ফোন নির্মাতা কোম্পানী বিবিক হুয়াউয়েইয়ের অ্যাসেন্ড পি-৬ স্মার্ট ফোনের চেয়েও পাতলা স্মার্ট ফোন ভিভো এক্স-৩ জানান দেয় পাতলা হওয়া কতটা আকর্ষণীয়!
.
পাতলা/ স্লিম হওয়া ভালো তবে তা উপরের ডালের মতো এতো পাতলা না
.
ব্রাজিলের মডেল আনা ক্যারোলিনা রেস্টনের কথা মনে আছে যার উচ্চতা ছিলো ৫.৮ ইঞ্চি ওজন মাত্র চল্লিশ কেজি তবুও তিনি ওজন কমানোর কসরতে নেমেছিলেন যার ফলস্বরূপ অ্যানোরেক্সিয়ায় আক্রান্ত হয়ে কিডনি অকেজো অবস্থায় বিশ দিন হাসপাতালে থাকার পর মারা গিয়েছিলেন!
.
এসব কারণে ডিওর, গুচি, লুই ভুইটন ব্রান্ড থেকে শুরু করে আরমানি, ভিক্টোরিয়া বেকহ্যামের মতো ফ্যাশন হাউজগুলো অতো জিরো ফিগারের মডেল নেওয়া বন্ধ করেছে!
.
জিরো ফিগার করতে গিয়ে জীবন্ত কঙ্কালে পরিণত হয়েছিলেন যুক্তরাষ্ট্রের ক্যালিফোর্নিয়ার মডেল রাচায়েল ফার্ক
.
অবস্থা বেগতিক দেখে জিরো ফিগারের মডেলদের নিষিদ্ধ করেছিলো ফ্রান্স
.
ইটিং ডিজ অর্ডারের কারণে একটা ৫.৮ ইঞ্চি উচ্চতার মেয়ে ওজন কমে মাত্র ১৮ কেজি হয়ে যেতে পারে! তারপর ১৮+ হওয়ার জীবন মরন যুদ্ধ!
.
স্লিম সুন্দর ফিগার পেতে হাতের কাছে পাওয়া যায় এমন যেমনঃ জিরা, পাতি লেবু, রসুন খেলে শরীরে মেদ কমে যায় এমন কিছু স্টেপ নিতে পারেন! নিয়মিত ব্যায়াম এবং ফাস্ট ফুডের বদলে সবজি!
.
পাতলা খান কিংবা গদলা খান কোন ভালো খাবার খান এরচেয়ে পারফেক্ট না!
.
ঝামেলাটা ঐ জায়গায় বিশ ত্রিশ টাকা দিয়ে ডাবের পানি না খেয়ে আমরা তথাকথিত সফট্ ড্রিংক মুখে দিয়ে ঢেঁকুর তুলি আহ!
.
বোস্টনের শিশু হাসপাতালের মেডিসিন বিভাগ এবং হার্ভার্ড স্কুল একসাথে গবেষণা করে দেখেছিলেন এক বোতল বা এক ক্যান সফট ড্রিংকস এ ক্যালরীর পরিমাণ হলো ১৬০ যা ১০ চামচ চিনির সমান যা নিয়মিত খেলে হতে পারে ডায়াবেটিস, হাই ব্লাড প্রেশার, স্ট্রোক, হার্ট এটাক, ক্যান্সার, গলব্লাডারে পাথর, আর্থ্রাইটিস আরো অনেক রোগ!
.
স্মার্ট ফুড, জাঙ্ক ফুড এবং ফাস্ট ফুড যা বলেন না কেনো ক্যান্সার থেকে শুরু আপনাকে ধ্বংস করা জন্য যথেষ্ট!
.
পাঠ্য বইয়ের বাহিরেও নিজের এবং পরিবারের জীবনের সুস্বাস্থ্যের জন্য খাবার পুষ্টি বিষয়ক পড়াশুনা খুব বেশী জরুরী!
.
বাঁচতে হলে জানতে হবে!
.
ড. আলমাসুর রহমান বলেছিলেন, আপনি যেমন খাবেন আপনি তেমন!

২ টি +০/-০