ইলিশের ‘আজুবা’ ( ব্যাচেলার ভার্সন )
২১ শে সেপ্টেম্বর, ২০১৩ রাত ১০:০৫
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :

অফিসে প্রতিদিন লাঞ্চের সময় আমার মনটা ভীষণ খারাপ থাকে। সবাই বাসা থেকে আনা মজার মজার খাবার ভর্তি বক্স খুলে ওভেনে গরম করে খায় আর আমি খাই কেটারিং-এর সরবরাহ করা রেডিমেড খাবার। কলিগদের খাবার বাক্স খোলা দেখে আমার মনে পড়ে যায় জাদুকরের ঝোলা থেকে ‘আজুবা’ বের হওয়ার কথা। কদিন ধরে চলছে ইলিশের ‘আজুবা’।একেজনের একেক রকম একেক জনের একেক রকম ইলিশের পদ আর ইলশে-গুড়ি আলোচনা।
কারো মা ইলিশের এইটা জোশ রাঁধে তো আরেক জনের বউ সেইটা আর আমি মুখ ভার করে কেটারিং এর খাবার গিলতে গিলতে ভাবি শুক্রবার আসুক আমিও দেখিয়ে দেব। মা কাছে নাই, বউ এখনো হয়নি তো কি হইছে? আজ পুরা একটা ইলিশ এনে অর্ধেকটা ভাজি করেছি আর বাকিটুকু সর্ষে দিয়ে মাখামাখা রান্না করেছি; সেই রকম হইছে। আগামী রবিবার অফিসে গিয়ে লাঞ্চের সময় ইলিশ বিষয়ক আলোচনা আমাকে ছাড়া হয় কি করে দেখব এবার।
শেষে ইলিশ-প্রেমীদের জন্য কিছু ইলিশীয় ছবি...



এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
লিখেছেন
শাহ আজিজ, ২০ শে মে, ২০২৫ রাত ৮:২৯
গেলো কদিন যমুনা , কাকরাইল মোড় , শাহবাগ , নগরভবন মিলিয়ে যে হাউকাউ সৃষ্টি হয়েছে যা অপ্রত্যাশিত । কি হবে আমাদের , দেশের ?? কি মনে হয় ব্লগারগন ? প্রকাশ... ...বাকিটুকু পড়ুন
লিখেছেন
সামিয়া, ২০ শে মে, ২০২৫ রাত ৯:৫৪

ছবিঃনেট
দুপুরবেলা শপিংমলটা প্রায় খালি চুপচাপ, সবাই যে যার মত লাঞ্চ করতে গিয়েছে। এসির ঠান্ডা বাতাস থাকতেও একরকম অলস গরমের আস্তরণ লেগে আছে চারপাশে। কাঁচের দেয়ালের ওপাশে রোদের ঝলকানি...
...বাকিটুকু পড়ুন
ব্লগার 'জানা' সবশেষ যখন সামুতে লিখেছিলেন তখন ব্লগে আমার নিকের অস্তিত্ব ছিলো না। প্রায় একবছর পাঁচ দিন গত হয়েছে উনার নতুন কোনো ব্লগ সামুতে আসেনি। বর্তমানে...
...বাকিটুকু পড়ুন
সম্প্রতি আদালতের রায়ে ঢাকা দক্ষিণ সিটি কর্পোরেশনের ২০২০ সালের নির্বাচন অবৈধ ঘোষিত হওয়ার পর, বিএনপি নেতা ইশরাক হোসেনের সামনে এক নতুন রাজনৈতিক বাস্তবতা তৈরি হয়েছে। আদালতের রায় তাঁর পক্ষে গেলেও,...
...বাকিটুকু পড়ুন
এনসিপি নেতা হান্নান মাসউদ কে তার দলের পক্ষ থেকে শোকজ করা হয়েছে। গত রোববার রাতে ধানমন্ডিতে বৈষম্য বিরোধী ছাত্র আন্দোলনের তিনজন কর্মীকে ' মাস্তানি ও মব সন্ত্রাস ' সৃষ্টির অভিযোগে...
...বাকিটুকু পড়ুন