এই সেই বিখ্যাত 'দিল্লি কা লাড্ডু' ।যে খায় সেও পস্তায়, যে খায় না সেও পস্তায়।
আমাদের দেশে দিল্লি কা লাড্ডু বলতে বিয়ে করাকে বুঝানো হয়ে থাকে। কিন্তু আমি সত্যি সত্যি দিল্লি থেকে লাড্ডু নিয়ে এসেছি। আপনাদের জন্য লাড্ডু আপলোড করলাম। যার যত খুশি ডাউনলোড করে খান।Free লাড্ডু।
গত সপ্তাহ পুরাটাই অফিসের কাজে দিল্লিতে কাটিয়ে আসলাম। যাওয়ার আগেই প্ল্যান করে গিয়েছিলাম, যেভাবেই হোক, দিল্লি কা লাড্ডু নিয়ে আসব। হাজার হলেও বহু বছর ধরে যে জিনিসের গল্প প্রচলিত, সেই শহরে গিয়ে তো আর সেই বিখ্যাত জিনিস ছেড়ে আসা যায় না!
ছবিতে যে লাড্ডু গুলো দেখছেন, এগুলো হল, 'মেওয়া লাড্ডু' । এরচেয়ে আকারে বড়, আর কোন লাড্ডু পৃথিবীতে হয় বলে জানা নেই। বিখ্যাত এই লাড্ডু ভারতীয় বিলিয়নিয়ারদের বিলাসী খাবারের তালিকায় শীর্ষে অবস্থান করে। এটি আভিজাত্যের এবং সম্মানের প্রতীক বলে বিবেচিত। এরদাম সাধারন ভারতীয়দের নাগলের বাইরে।
এখানে জানিয়ে রাখি, বলিউড তারকা অভিষেক এবং ঐশৃরিয়া রাই এর বিয়েতে এই মেওয়া লাড্ডু দিয়ে অতিথিদের আপ্যায়ন করা হয়েছিল। এই লাড্ডু বলিউডের অনেক সিনেমাতেও জায়গা পেয়েছে। কাভি খুশি কাভি গাম সিনেমাটি যারা দেখেছেন, তারা নিশ্চয় এই লাড্ডুটি ভালভাবেই দেখেছেন।
দিল্লির বিখ্যাত বেঙ্গলি মার্কেট এলাকা থেকে আমি এই লাড্ডু কিনেছি। শুনেছি, বেঙ্গলি মার্কেট আর হলদি রাম মার্কেট ছাড়া আর কোথাও নাকি এই লাড্ডু পাওয়া যায় না।
অনেকের হয়ত এর দাম জানার ইচ্ছা আছে। বলছি। এর দাম, প্রতি কেজি ৪০০ রুপি। এক কেজিতে মাত্র ৪টা লাড্ডু ওঠে। অর্থাৎ আপনি যদি আপনার বিয়েতে ১০০০ লোককে খাওয়াতে চান, তাহলে আপনার খরচ পড়বে ১০০০*১০০= ১০০০০০ রুপি। পড়তি লাড্ডু ১০০ রুপি।
আমি ২ কেজি এনেছি। বাড়ির সবাই মিলে খঅয়ার জন্য।
আপনারা যারা সত্যি খুব শীঘ্রই দিল্লি কা লাড্ডু খেতে যাচ্ছেন, তারা জরুরী ভিত্তিতে দিল্লি থেকে এই লাড্ডু আনার ব্যবস্থা করেন। আর না পরলে, এখান থেকে ডাউনলোড করেন। ফ্রী
সর্বশেষ এডিট : ২২ শে মে, ২০১২ সন্ধ্যা ৭:৪০