খাবার দেখলেই আমার জিব লকলক, চোখ চকচক, পেট নক নক করে ওঠে।রাস্তার আজেবাজে থেকে শুরু করে সব খাবারই আমার জিব থেকে রেহাই পায় না। এই নিয়ে বউয়ের সাথে প্রায়ই ঠুসাঠুসি লেগেই থাকে। রাস্তা দিয়ে যাওয়ার সময় বিয়ে দেখলেই নিজ দায়িত্তে ঢুকে পড়ি। ঘরে এসে বউয়ের সাথে ২য় বার খাই, বউ আমার অবস্তা দেখেই বুজতে পারে কাহিনি কি, কিন্তু কিসু বলেনা। মনে হয় আমাকে কুত্তার লেজ ভাবে। মাঝে মাঝে পেট বেচারা গুম ধরে , কোন সময় কষা মারে আবার কোন সময় ডাইরেক্ট লাইন।
যায়ই হোক আসল কথাই আসি। সারাদিন অফিস শেষে রাতে ডিস্কভারি নিয়া বসি। বিয়ার গিলস এর কারবার দেখে আমি মজা পাই। তার অখাদ্দ গুলাকে মজা করে খাওয়া দেখে জিবে পানি আসে। প্রথম প্রথম দেখতে খারাপ লাগতো কিন্তু পরে তার আখাদ্দগুলুকেই খাদ্দ মনে হতে লাগলো। বাজারের অবস্থা দেখে নিজেকে বিয়ার গিলস মনে হয়।
এইতো সেদিন বাজারে বড় বড় পাংগাস গুলো আমার দিকে কি করুন চোখে তাকিয়ে ছিলো।একটা হাতে নিয়ে ভাল করে টিপে দেখছি এই সময় বিয়ার গিলসের সেমন খাওয়ার দৃশ্য মনে পড়লো। দুহাতে চেপে ধরে ঠিক বুকের অংশে কামড় দিয়ে খাচ্ছে।ভাবতে ভাবতে আমিও কোন সময় পাংগাসে কামড় বসিয়েছি টেরই পেলাম না। মাছওয়ালার চিৎকারে হুশ হলো। সবাই হা করে আমার দিকে তাকিয়ে আাছে, পাশে একলোকতো বলেই ফেলল, ভাই কি আমাজোনে থাকেন নাকি। কি বিশ্রী ব্যাপার।
একদিন ছুটির দিনে বউকে বললাম মাংস রাদতে, আমি তাকে হেল্প করবো। বউ এককথায় রাজি হয়ে গেলো। আমাকে মাংস ধুতে দিয়ে সে অন্য কাজে ব্যাস্ত হল। নাদুস নুদুস মাংসগুলো নাড়তে নাড়তে আমার বিয়ার গিলস এর কথা মনে পরে গেল। গত পর্বে কাচা উটের মাংস খেয়েছিলো বেটা। আশেপাশে বউ নাই দেখে এক টু মাংসটা চেখে দেখতে ইচ্ছে হল। গপ করে ২ টুকরা মুখে পুরে দিলাম, বউ টের পাওয়ার আগেই। প্রথমে বুজা গেলনা কিছুই, চাবানোর চেষ্টা করলাম। বাপ্রে কি শক্ত, আর কি বিশ্রী স্বাদ।
এরই মধ্যে বউ এসে হাজির।আমাকে চুপ দেখে বউ অবাক হল , অন্য সময় হলে মুখে কথার ফুল ঝরত আমার।
বউ কে দেখামাত্র মাংস দুটো ঝোরে চাবাতে লাগলাম, বমি ওগলে আসার আগেই গিলে ফেলার চেষ্টা করলাম। না পারলাম না , ওগলে বউয়ের গায়ে বের করে দিলাম। এর পরের দৃশ্য দেখার মত না। কাচা মাংস খেতে দেখে আমাকে বউ ভুত মনে করে দৌড় দিলো। আশে পাশে মানুষ জড় হল। পরে কোনরকমে হাজার খানেক পরিক্ষা দিয়ে গনধুলাই থেকে বাঁচলাম।
এরপর বেগ গুছিয়ে বউ বাপের বাড়ি, এ রকম Sick মানুষের সাথে থাকা যায়না। অনেঅ বুঝিয়ে ও কাজ হলোনা।কয়েকদিন পর বউকে আনতে গেলাম, শশুর বেটা শর্ত দিলেন যে আর মাংস ঘরে আনা যাবেনা। ডিসকোভারিও দেখা যাবেনা।
বেটা বিয়ার গিলস আর একটু হলেই গেছিলাম।
সর্বশেষ এডিট : ০২ রা ফেব্রুয়ারি, ২০১৩ দুপুর ১২:১১