আজ যারা পান্তা-ইলিশ খেয়ে সুখের ঢেঁকুড় তুলছে, তাদের মধ্যে অনেকেই আবার ১ জানুয়ারী রাতে আকন্ঠ মদ খেয়ে আরেকটি নববর্ষ উদযাপন করেছে।এর মধ্যে কিছু মানুষ আছে, যারা ওইদিন কেন মদ খেয়েছিল আর আজ কেন পান্তা খেল তার কারনই জানেনা।সবাই খায় তাই আমিও খেলাম, ব্যপারটা এমনই।ওইদিন যেমন মদ খেয়ে টাল হয়ে বলেছিল, "আজকের মালটা হেব্বি ছিল, পরের পার্টিতে এই মালটাই আনব", আজ আবার বলছে, "অমুক রেস্টুরেন্টের পান্তাটা জোশ হইছে, আগামীতে এখানের পান্তাই খেতে হবে, দাম একটু বেশী হলেও জিনিস ভালো"।এই চিত্রটা বড় কষ্টের।আমি সবার কথা বলছিনা।আমি হয়তো ক্ষুদ্র একটি গোষ্ঠীর কথা বলছি, কিন্তু এটা সংক্রামক রোগের মতো ছড়িয়ে যাচ্ছে।এটাই বেদনার।

দুর্ভিক্ষের ছবি যেমন কোটিপতির ড্রয়িং রূমের শোভাবর্ধন করে, তেমনি বর্ষবরণ করতে যেয়ে একদিন মদ খেয়ে টাল হওয়া, আরেকদিন পান্তা খেয়ে "এসো হে বৈশাখ, এসো এসো" গাওয়া আমাদের ফ্যাশান হয়ে গেছে।আর এখানেই সমস্যা।ব্যপারটা তো ফ্যাশানের নয়।ব্যপারটা হচ্ছে অনুভূতির,ব্যপারটা হচ্ছে চেতনার।পান্তা ইলিশ কেন খাই? এটা কি প্রতীকি ভাবে দেশের সংস্কৃতি এবং কৃ্ষ্টির প্রতিনিধিত্ব করেনা?করে।এজন্যেই খাই।জাতীয় মাছ, এবং আপামর জনগনের খোঁদ বাঙ্গালী খাবার আমাদের মধ্যে একটু জাতীয়তার, একটু বাঙ্গালী সংস্কৃতিকে ভালোবাসার জন্ম দিবে এমনটাই তো আশা।নাহলে পান্তা -ইলিশ ছাড়া খাওয়ার মত আরো অনেক কিছুই তো আছে।

ইংরেজী বর্ষবরণের দিন যেমন বাংলাদেশের মত দেশেও আইন শৃঙ্খলা রক্ষাকারী বাহিনীর হাজার হাজার অতিরিক্ত সদস্যকে মাঠে নামিয়ে দিতে হয়, অপ্রীতিকরতা এড়াতে, তেমনি আজও দিতে হয় রাস্তার হাজারো জনগনকে নিরাপদে রাখতে।কিন্তু পার্থক্য হচ্ছে, সেদিনের ভয় আর আজকের ভয় এক না।

সুতরাং, আসুন শুধু রাস্তায় না নেমে অনুভব করার চেষ্টা করি।ইংরেজী নববর্ষ উদযাপন করি, সমস্যা নাই।কিন্তু বাঙ্গালী নববর্ষটাকে একটু অনুভব করার চেষ্টা করি।সকালে পান্তা খেলাম, আর রাতে যেইকে সেই এই অবস্থা থেকে আসুন বেরিয়ে আসি।পান্তা কেন খেলাম একটু বোঝার চেষ্টা করুন।প্রতিদিন তো আর পান্তা খাওয়া সম্ভব না, সুতরাং একদিনের চেতনাটাই ধরে রাখুন।পুরো বাঙ্গালীয়ানা খাবার পান্তাকে যেমন আজ ভালোবাসলেন, তেমনি প্রতিদিন দেশের সংস্কৃতিকে ভালোবাসুন, অন্তরে ধারণ করুন।একদিনের বাঙ্গালী না হয়ে আসুন সারা জীবনের বাঙ্গালীই হই।

অনেক কথাই বললাম, ঠিকও হতে পারে, বেঠিকও হতে পারে।তবে আপনি যেটা করবেন সেটা যেন ঠিক হয়।আমি জ্ঞান দেয়ার উদ্দেশ্যে লিখিনাই, বরং একটু মনে করিয়ে দিতে লিখেছি।

সবাইকে নিয়েই পুরোদস্তুর বাঙ্গালী হতে চাই!!!