অনুগ্রহ করে অপেক্ষা করুন। ছবি আটো ইন্সার্ট হবে।
কাঠাল ভর্তা উইথ মাটন,
শুটকি মাছের মোরগ হালুয়া,
বিফ উইথ গরুর ভুন....।
টমি মিয়া উইথ সিদ্দিকা কবীর .....এরা কি জানে সামু এখন রেসিপির স্বর্গে পরিনত হইছে।সামুর গত কয়েকদিনের রেসিপি সংকলন নিয়া যে আসন্ন বইমেলার সেরা হট রেসিপি বুক বের হবে না তার গ্যারেন্টি কে কাকে দিবে?
যাই হোক আপনাদের সামনে আজ পরিবেশন করা হবে "কি করে রান্নার ইচ্ছা তৈরী করবেন?"
শুধু রেসিপি, চুলা এসব হলেই তো হবে না।এর জন্য আপনাকে প্রথমে রান্নার প্রয়োজনীয়তা উপলব্ধি করতে হবে।মনে করুন আপনি রাইতের বেলা, উনাকে একান্ত সময় দিচ্ছেন। তাও আবার রান্না ঘরে।পরিবেশনে বৈচিত্র আনার জন্য।
এখন আপনার হাতের কাছে কিন্তু সবই আছে।এই চরম মুহুর্তে আপনার রান্না করার দরকার আছে কিনা,সেটা আপনাকে বুজতে হবে।
তাহলে, প্রথমে ধীর স্থির ভাবে বসুন।
সময়ের দিকে তাকান।
আপনার আশেপাশের পরিবেশের উপর চোখরাখুন।
এবার যদি দেখন,আপনার খুদাটা পরিমাণ মত লাগার সম্ভাবনা আছে।
তাহলে বুজতে হবে আপনার রান্না করতে হবে।
এবার নেট অন করে।সামুতে যান। যে কোন একটা পোষ্ট এ ক্লিলিক করুন।(মাইনাস বাটন না থাকার কারণে সামু এখন লিংগ চেন্জ করে রেসিপি ব্লগ হয়ে গেছে
) সে অনুযায়ী তৈরী করে ফেলুন আপনার রান্না। রান্না শেষে মনে করে অবশ্যই রান্না করার ইচ্ছাটাকে ভুলে যাবেন।
