আমরা সবাই কম বেশী আদা খেয়ে থাকি প্রতিদিন,কখনো মশলা হিসেবে আবার কখনো বা চা এর সাথে মিশিয়ে খাই। এই আদার রয়েছে অনেক গুন।চলুন জেনে নেই যে আদা আমরা প্রতিদিন খাচ্ছি তার ১০টি উপকারিতা
১. আদা আপনাকে পেটের অস্বস্তিদায়ক যন্ত্রনা থেকে বাচিঁয়ে রাখবে।গ্যাস্ট্রিক সমস্যাতেও আদা বেশ কার্যকর।
২.আদা খেলে শরীরের অতিরিক্ত ঘামের সমস্যা দূর হয়।
৩.আদাতে রয়েছে ম্যাগনেশিয়াম ও জিঙ্ক যা শরীরের রক্তপ্রবাহ স্বাভাবিক রাখতে সাহায্য করে।
৪.হাজার বছর ধরে আদা এশিয়া মহাদেশে ঠান্ডা এবং কফ জনিত অসুখের নিরাময়ে ব্যবহৃত হয়ে আসছে।
৫.বিদেশে কিছু গবেষনায় দেখা গেছে আদা খেলে কোলন ক্যান্সার এবং জরায়ুর ক্যান্সারের ঝুকি কমে।
৬.আদা হচ্ছে প্রাকৃতিক পেইন কিলার যা ব্যথানাশক হিসেবে কাজ করে।পিরিয়ডের সময়কালীন ব্যথা,বাতজনীত গাটে ব্যথা,মাথাব্যথা হলে আদা বেশ কার্যকর।
৭.আদা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
৮.আদা শরীরের প্রয়োজনীয় পুষ্টির শোষন ক্ষমতা বাড়ায়।
৯.যারা সকালে ঘুম থেকে উঠার পর অসুস্থ বোধ করেন আদা খেয়ে দেখতে পারেন,এই সমস্যা থেকে কিছুটা রেহাই পাবেন।
১০. খাওয়ার আগে একটু আদা খেলে ক্ষুধামন্দা হলে তা কমে যায় এছাড়া আদা বমিভাবও কমায়।
আদা শুকনো অথবা ভেজা দুভাবেই খাওয়া যায়। ঠান্ডা কফ জনিত রোগে আক্রান্ত হলে,২চা চামচ আদা ছেচে অথবা কুচি কুচি করে অল্প গরম পানির সাথে মিশিয়ে দিনে ২/৩ বার করে খেতে পারেন।কেউ কেউ আদার সাথে মধু মিশিয়ে খেয়ে থাকেন।