নীলু'স অঅঅঅল রেসিপি 
১১ ই অক্টোবর, ২০১১ দুপুর ১২:২৮
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
রান্না নিয়ে এর আগে দিয়েছিলাম
বিভিন্ন জনের ব্লগ থেকে সংগৃহীত রেসিপি নিয়ে। পোষ্ট টা দেওয়ার সময় ভেবেছিলাম আমার সকল রান্না-বান্না পোষ্টও ওটাতে যোগ দেবো, কিন্তু পরে ভাবলাম আমার পোষ্ট গুলো নিয়ে আলাদা করেই একটা পোষ্ট দেই। তাই এই পোষ্ট টা। রান্না করতে কাজে না লাগলেও কেউ যদি পোষ্টে মজা পান তাহলেও আমি স্বার্থক
শুরু করেছিলাম
এক আন্টির কাছ থেকে কিছু রান্না শিখে
প্রথম পোষ্ট যাতে
মজা করেছিলাম অনেক
আমি মনে করি রান্নাটা একটা মেয়ের গর্ব-অহংকার। আর রান্নার প্রশংসা শুনতে কার না ভাল লাগে
ভেজিটেবল রোল খেয়ে সাব ম্যাডাম বেশ প্রশংসা করেছিলেন (তবে এর পরে একজনকে খাইয়ে লজ্জাও পেয়েছিলাম)
ঘরে নুডুলস না থাকায় তার বদলে
নিজে থেকেই রান্না করেছিলাম এটা
অন্য রকম হলেও
পুষ্টিকর একটা রেসিপি (অবশ্যই নিজ দ্বায়িত্বে ট্রাই করবেন

)
ম্যাকারনী দিয়ে যে কত কি করলাম (গত ৮ তারিখে স্যুপ ও বানাইসিলাম

)
ঢেড়শ-চিংড়ি খাইলে আসেন
চিংড়ি একটা মাছ! যেমনে রানবেন তেমনেই মজা
পোড়া চিংড়ির ভর্তা - ই তার প্রমান
আহ্হারে মামুউউউ
এই খিচুড়ির স্বাদ এহনও ভুলিনাই
আম্মা বাড়ীতে
এইসব ঠেইক্কা শিখছি
দোস্ত কিনুর পোষ্টরে
চ্যালেন্জ কইরা দিসিলাম
গালভরা নাম, আসলে হুদ্দাই (খাইতে কিন্তু মজাই আছে
কামের কিছু না হইলেও
আকামের জিনিস
ব্যার্থ্যতার পরেই
সফলতা
বার্গার খাইতে চাইলে
চটপট এইখানে
একখান কামের জিনিস
আমি নিজেই আমার পায়েশর প্রেমে পইরা গেসি
আম্মিদের জইন্যে ছিলো
এইটা
অনেক ত খেলেন শীতের সবজীর স্যুপ; এবার নাহয় পায়েশ-ই খেয়ে দেখুন
একদিনের দুপুরের মেন্যু এরকম হলে মন্দ হয় না
মিষ্টি পিঠারে এডিট কইরা নিজের মতন কইরা বানাইছি
রাঁধো যেমন খুশী তেমন; খাও ইয়ামম ইয়ামমম
কাউনের চালের পায়েশ
আসুন খাই; কুড়মুড়ে লাচ্ছা সেমাই
আসুন মুরগী রান্না করি: একটু অন্যভাবে
ভর্তা প্রমীদের জন্যে
পাঁচ পদের ভর্তা
হাউ টু মেক করলা ভাজি
: আ সুপ্পার ফ্লপ রেসিপি পোষ্ট
এই পর্যন্ত আমার দেয়া সব পোষ্ট এখানে। পরবর্তীতে আরো দিলে তখন আবার যোগ করে দেওয়া হবে।
টিং টিং টিং(দৃষ্টি আকর্ষণ করে বলছি আরকি

) নিলুর রেসিপি দেখে রান্না-বান্না করতে চাইলে নিজ দ্বায়িত্বে করবেন। ভাল হলে খাওয়ার পরে মন চাইলে একটা ঢেকুর তুলে বলবেন
নীলুটা কামের ই আছে 
আর খারাপ হলে খবরদার ভুলেও নীলুর নাম মুখে আনবেন না। সব দ্বায় দ্বায়িত্ব খুশী মনে হোক আর রাগে বিলা হইয়া হোক নিজের কাধে-মাথায়ই নিবেন কিন্তু
সর্বশেষ এডিট : ২১ শে জুলাই, ২০১৩ সকাল ৯:২২
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
লিখেছেন
আহলান, ১৯ শে ডিসেম্বর, ২০২৫ বিকাল ৪:৫১
হাদির প্রতি বিনম্র শ্রদ্ধা। সে দেশকে ভালোবেসে, দেশের মানুষকে ইনসাফের জীবন এনে দিতে সংগ্রাম করেছে। তাকে বাঁচতে দিলো না খুনিরা। অনেক দিন ধরেই তাকে ফোনে জীবন নাশের হুমকি দিয়ে এসেছে... ...বাকিটুকু পড়ুন

রোম যখন পুড়ছিল নিরো নাকি তখন বাঁশি বাজাচ্ছিল; গতরাতের ঘটনায় ইউনুস কে কি বাংলার নিরো বলা যায়?


বাংলাদেশ প্রেক্ষাপটে স্বরাষ্ট্রমন্ত্রী পদটি সবসময় ছিল চ্যালেঞ্জিং। "আল্লাহর...
...বাকিটুকু পড়ুনলিখেছেন
সৈয়দ কুতুব, ২০ শে ডিসেম্বর, ২০২৫ রাত ১২:২২

ইরাক, লিবিয়া ও সিরিয়াকে ব্যর্থ রাষ্ট্রে পরিণত করার আন্তঃদেশীয় প্রকল্পটা সফল হতে অনেক দিন লেগে গিয়েছিল। বাংলাদেশে সে তুলনায় সংশ্লিষ্ট শক্তিসমূহের সফলতা স্বল্প সময়ে অনেক ভালো। এটা বিস্ময়কর ব্যাপার, ‘রাষ্ট্র’...
...বাকিটুকু পড়ুন
ময়মনসিংহে হিন্দু সম্প্রদায়ের একজন মানুষকে ধর্মীয় কটূক্তির অভিযোগে পুড়িয়ে মারা হয়েছে। মধ্যযুগীয় এই ঘটনা এই বার্তা দেয় যে, জঙ্গিরা মবতন্ত্রের মাধ্যমে ব্লাসফেমি ও শরিয়া কার্যকর করে ফেলেছে। এখন তারই...
...বাকিটুকু পড়ুনলিখেছেন
কিরকুট, ২০ শে ডিসেম্বর, ২০২৫ সকাল ১১:৫৪

ছবিঃ অনলাইন থেকে সংগৃহীত।
দেশের বিভিন্ন স্থানে সাম্প্রতিক সময়ে ধর্মের নাম ব্যবহার করে সংঘটিত দলবদ্ধ সহিংসতার ঘটনা নতুন করে উদ্বেগ সৃষ্টি করেছে। বিশেষ করে তৌহিদি জনতা পরিচয়ে সংঘবদ্ধ হয়ে...
...বাকিটুকু পড়ুন