১| ২৪ শে ফেব্রুয়ারি, ২০১৩ রাত ৯:১৮

ইমরাজ কবির মুন বলেছেন:
ছবি বাদ পড়ে গেসে ||

২| ২৪ শে ফেব্রুয়ারি, ২০১৩ রাত ৯:২৭

সীমানা ছাড়িয়ে বলেছেন: বাহ, একবার ট্রাই করতে হয়

৩| ২৪ শে ফেব্রুয়ারি, ২০১৩ রাত ৯:৩৭

শিব্বির আহমেদ বলেছেন: ট্রাই করে দেখতে হবে । মাঝে মাঝে নিজে রান্না করতে ভালই লাগে ।
এই রান্নাতে সময় কেমন লাগবে ? ব্যাচেলর মানুষ , সময় যত কম লাগে ততই ভাল ।

পোস্টের জন্য প্লাস।

৪| ২৪ শে ফেব্রুয়ারি, ২০১৩ রাত ৯:৪৪

ভোর বলেছেন: লগ আউট করেও আবার লগ ইন করলাম পোস্টটা প্রিয় তে নিব বলে। মনে হচ্ছে রান্না টা অনেক টেস্টি হবে। ।

৫| ২৪ শে ফেব্রুয়ারি, ২০১৩ রাত ৯:৫৩

শান্তা273 বলেছেন: ইমরাজ কবির মুন বলেছেন:
ছবি বাদ পড়ে গেসে।

৬| ২৪ শে ফেব্রুয়ারি, ২০১৩ রাত ৯:৫৯

এক্সট্রাটেরেস্ট্রিয়াল স্বর্ণা বলেছেন:
ক্ষুধা লেগেছে।

৭| ২৪ শে ফেব্রুয়ারি, ২০১৩ রাত ১০:০০

মাহবু১৫৪ বলেছেন: গুড

তবে এত কাহিনি করে রান্না করতে ইচ্ছে করে না।

পোস্টে ভাল লাগা

প্রিয়তে নিলাম

৮| ২৪ শে ফেব্রুয়ারি, ২০১৩ রাত ১০:১৬

সুপারনোভা ০০৭ বলেছেন: আমারও ক্ষুধা লেগেছে । সত্যি। আসব নাকি??

৯| ২৪ শে ফেব্রুয়ারি, ২০১৩ রাত ১১:১৮

ভারসাম্য বলেছেন: কত আর খালাম্মার প্রক্সি দিবেন!

আমার জন্য অবশ্য রেসিপি পোষ্ট ভালই। অনেকদিন ধরে নিজের খাওয়ার (রান্নারও) চিন্তা নিজেকেই করতে হয়। গত চার মাস অবশ্য ভালই কাটছিল কিন্তু গত ১৯ তারিখ থেকে আবার একা। ভিসা বাঁচাইতে মা-বাপ আবার আম্রিকা ফুটছে। এই সময়ের মধ্যে আমার জন্য একটা রাঁধুনী জোগাড় করে দিয়ে যেতে পারলনা।

সমস্যা নাই। আমিও কানাডা যাওয়ার ট্রাই নিতেছি। কানেও ইদানীং কম শুনি একটু একটু। :#>

১০| ২৪ শে ফেব্রুয়ারি, ২০১৩ রাত ১১:২৯

গ্রাম্যবালিকা বলেছেন: ছবি না দিয়ে ভালো করেছেন। পড়েই খাইতে ইচ্ছে করছে

১১| ২৫ শে ফেব্রুয়ারি, ২০১৩ রাত ১২:১২

জাকারিয়া মুবিন বলেছেন: বউকে পড়ালাম, আগে থেকেই ও এই রান্না জানে

আমি খাইসি বছর পাঁচেক আগে।

১২| ২৫ শে ফেব্রুয়ারি, ২০১৩ সকাল ১১:১২

একজন আরমান বলেছেন:
আমিও রান্না করতে পারি।
কিন্তু সমস্যা হল টক দই নিয়ে !

১৩| ২৫ শে ফেব্রুয়ারি, ২০১৩ দুপুর ২:৩৭

সায়েম মুন বলেছেন: এখনই আপনার রান্না করা মুরগী দিয়ে খেলাম। দুর্দান্ত স্বাদ।

১৪| ২৫ শে ফেব্রুয়ারি, ২০১৩ রাত ৮:৪২

আমিভূত বলেছেন: অনেক দিন পর রান্নার পোস্ট দিলেন তাও আবার এইখান থেকে ওইখান থেকে মেরে একটা বানাইলেন !
নতুন আইটেম পাইলাম সেইটা বড় কথা উইল ইমপ্লিমেন্ট ইট নেক্সট ডে
রেসিপিতে + দিলাম

১৫| ২৫ শে ফেব্রুয়ারি, ২০১৩ রাত ১১:২৯

লিঙ্কনহুসাইন বলেছেন: এতো সময় কি আছে ?ডিউটি থেকে এসে পিয়াজ মরিচ আদা রসুন মুরগী সব এক সাথে মিক্স করে রান্না বসাইয়া দেই মুরগী রান্না হয়ে যায় । খাইয়া দাইয়া ঘুম যাই ঠিকাছে বিয়া করলে বউরে কমুনে এইভাবে রান্না করতে

১৬| ২৬ শে ফেব্রুয়ারি, ২০১৩ রাত ২:০৬

মোঃমোজাম হক বলেছেন: আমারও ক্ষুধা লেগেছে

১৭| ২৭ শে ফেব্রুয়ারি, ২০১৩ রাত ১২:২৪

জেমস বন্ড বলেছেন: ডিম এর মতন রেসিপি :p.অনেক ইজি

১৮| ২৭ শে ফেব্রুয়ারি, ২০১৩ রাত ৯:০৭

একজন আরমান বলেছেন:
টক দই ভালো লাগে না।

বাসায় দাওয়াত দিবেন !
ভালো তো, ভালো না?
টক দইয়ের পরিবর্তে আপনার অন্য রেসিপিও চেখে দেখা যাবে।

১৯| ০১ লা মার্চ, ২০১৩ সন্ধ্যা ৬:০০

বড় বিলাই বলেছেন: ঝোস্ট মজা হইছে। ছবি দিবে কেমনে, নীলু তো নিজেই লোভ সামলাইতে পারে নাই। রান্না শেষ না হইতেই গপাগপ সাবার।

২০| ০৪ ঠা মার্চ, ২০১৩ রাত ২:৫৫

খায়ালামু বলেছেন: ছবি কই????
আমি তো আর রান্না করতে পারবোনা.।।। একটু দেখে নিতাম

২১| ০৪ ঠা মার্চ, ২০১৩ সকাল ১১:০০

নিমচাঁদ বলেছেন: সব ই তো খালি ভাজা আর ভাজা । আগে তেল ভাজুন , তারপর আলু ভাজুন , তারপর পেঁয়াজ ভাজুন , তারপর মশল্লা ভাজুন , শেষমেষ মুরগীটা ভাজুন

বিয়ের পর মেয়েরা জামাই কে ভাজার আইডিয়াটা কোথা থেকে পায় , এখন মালুম হইলো।এরা জাষ্ট ফরেন চিকেনের জায়গায় নতুন জামাইকে বসাইয়া দেয় । তারপর ভাজা রা ভাজা ।
লে হালুয়া

২২| ০৪ ঠা মার্চ, ২০১৩ দুপুর ২:৩৯

আমিনুর রহমান বলেছেন: খাবারটা কিন্তু খুব একটা খারাপ হয়নি, সত্যি বলছি

২৩| ০৪ ঠা মার্চ, ২০১৩ দুপুর ২:৪৩

কান্ডারি অথর্ব বলেছেন:

ফটুক কই, ফটুক দিলেন না ?

২৪| ০৪ ঠা মার্চ, ২০১৩ দুপুর ২:৪৫

স্পাইসিস্পাই001 বলেছেন: পুরাই স্পাইসি....

২৫| ১১ ই মার্চ, ২০১৩ বিকাল ৪:০৮

দূর্ভাষী বলেছেন: আমার রেসিপি চুরি করছে আমাদের নিলুমনি

২৬| ১৮ ই মে, ২০১৩ দুপুর ২:১৭

সাইফুর রহমান(সাইফ) বলেছেন: শুরুতেই আপনাকে ধন্যবাদ দিচ্ছি কারণ, আপনাকে একটা ধন্যবাদ না দিলে আমার ঝোস্ট খাওয়াটা হয়তো ঠিক মতন হজম হবে না।
-কোন একদিন মোবাইল দিয়ে ব্রাউজ করতে গিয়ে আপনার পোস্ট চোখে পড়ে। যেহেতু আমি রান্না করি না তাই রান্না বিষয়ক পোস্ট গুলো এড়িয়ে চলি তবে, কেন জানি সেদিন পোস্ট দেখে আম্মাকে রেসিপিটা দেখিয়ে বললাম এভাবে রাঁধতে(যেহেতু আম্মা রান্না করে)। আম্মা পুরোটা পড়ে বলল ঠিক আছে দেখা যাবে। আমি পোস্টটা বুকমার্ক করে রাখি। অনেক দিন পর হটাত একদিন আম্মা এই রেসিপিটা আবার দেখতে চাইলো, আমি দেখালাম এবং সেই অনুযায়ী রান্না করা হলো। আমরা সবাই খেয়েও দেখলাম, অন্যদিনের তুলনায় স্বাদ অনেকটাই ভিন্ন এবং ভালো। সবাই আপনার ঝোস্ট এর খুব প্রশংসা করলো। আর তারপর থেকে আমাদের বাড়িতে মুরগী আনলেই ঝোল বা রোস্ট কোনটাই নয়, শুধুই ঝোস্ট রান্না হয়।

২৭| ১৮ ই মে, ২০১৩ দুপুর ২:২৪

চানাচুর বলেছেন: আমার আম্মু এই সমস্ত উপকরণ দিয়ে কোরমা রাঁধে। কিন্তু জায়ফল-জয়ত্রী গুড়া ও জর্দা রং এগুলো দেয়না

আমি অবশ্য দুই ধরনের সস দিয়ে বেশ শর্টকাট পদ্ধতিতে মুরগী রাঁধি। সেইটাতে কোরমার চেয়ে ঝামেলা কম। কিন্তু খেতে খারাপ না :!> :!>

২৮| ১৯ শে মে, ২০১৩ বিকাল ৪:১৯

চানাচুর বলেছেন: আমার রান্না খুবই সহজ। ফার্স্টে সয়া সস দিয়ে মুরগী ভিজায় রাখবা। তারপর এমনি যেভাবে মুরগী রাধে সেভাবেই রাঁধবা। পেয়াজ কুচি, আদা, রসুন বাটা বেশি দিবা। জিরা বাটা কম দিবা। হলুদ দিবা না। কাচা মরিচ দিবা শেষে। মুরগী রান্না শেষে আরেকটা সস দিয়ে ভালো মতো নাড়া চাড়া দিয়ে কিছুক্ষণ চুলায় রেখে দিবা।
ফার্মের মুরগী নিবা।