ক্রোমিয়াম

২২ শে এপ্রিল, ২০১৯ রাত ৯:৩০

মানুষের শরীরে ক্রোমিয়ামের সহনীয় মাত্রা ২৬-৩৫ মাইক্রোগ্রাম সেখানে ব্রয়লার মুরগির মাংসে ২০০০ মাক্রোগ্রাম, কলিজায়-৬১২ মাইক্রোগ্রাম, এবং মগজে- ৪০০০ মাইক্রোগ্রাম ক্যান্সার সৃষ্টকারী বিষাক্ত ক্রোমিয়াম পাওয়া গেছে,
.
ডিমেও ক্রোমিয়াম সহনীয় মাত্রার চেয়ে অনেক গুণ বেশী!
.
চাষ করা মাছেও ক্রোমিয়ামের পরিমাণ দিন দিন মানুষকে মৃত্যুর দিকে ঠেলে দিচ্ছে,
.
মূলতো ট্যানারি বর্জ্য দিয়ে তৈরি সস্তার পোলট্রি খাদ্য খাওয়ানোর কারণে ক্রোমিয়াম খাদ্যের মাধ্যমে পোল্ট্রির মাছ মাংসে প্রবেশ করছে!
.
খাবেন কি ভাই! যাবেন কই!
.
গরুকে যেসব খাওয়ার খাওয়ানো হয় তার ফলস্বরূপ গরুর গোস্ত এবং দুধে ক্রোমিয়ামসহ আরো ক্ষতিকর উপাদান ক্রমে আমাদের মৃত্যুর দিকে ঠেলে দিচ্ছে
.
আর্সেনিকের মতো ক্রোমিয়ামও নীরব ঘাতক যা আমাদের কিডনি তিলে তিলে বিকল ও যকৃৎ নষ্ট করে,
.
কে কখন কিভাবে খামারের পশু পাখিকে কি খাওয়াচ্ছে তা মনিটরিং করাটা আসলে অনেকটা কঠিন কাজ! রাতারাতি কোটিপতি হওয়ার নেশা মানুষকে দিন থেকে দিন উন্মাদ পাগল করে তুলছে!
.
আবার অনেক পোলট্রি ফার্মের মালিক জানেও না ক্রোমিয়াম কি জিনিস! মুরগীর খাদ্যটা কি দিয়ে তৈরী কিংবা ট্যানারি শিল্পের বর্জ্য চূর্ণ করা খাবার নাকি ইত্যাদি ইত্যাদি!
.
ট্যানারি শিল্পের আশে পাশের জমিতে পর্যন্ত স্বভাবিকের চেয়ে কয়েকশত গুণ বেশী মাত্রার ক্রোমিয়াম পাওয়া যাচ্ছে!
.
ফলস্বরূপ তা জমির মধ্য দিয়ে ফসলে ছড়িয়ে পড়ছে,
.
মাত্রার বেশী ক্রোমিয়াম শরীরের জন্য কঠিন বিষ মাইরি, তার চেয়ে বড় বেপার ক্রোমিয়াম আগুনে পোড়ে না, মাটিতেও মিশে না!
.
এগুলো কখনো ভাইরাল হবে না! লেখার মাধ্যমে তুলে ধরলেও টাইম লাইন থেকে হারিয়ে যাবে!
.
শরীরে ক্রমান্বয়ে বিষাক্ত সীসা, ক্রোমিয়াম, ফর্মালিনসহ কত কিছু ঢুকে চলছে, বেঁচে থেকে দুর্বল, রোগাক্রান্ত হয়ে পঙ্গু প্রায় হয়ে বেঁচে আছে অনেকে,
.
স্বাস্থ্য ঠিক না থাকলে টাকা পয়সা ধনদৌলত ক্ষমতা দিয়ে কি হবে রে ভাই!
.
কি হবে এমন এক পৃথিবীতে বেঁচে থেকে! যেখানে নিঃশ্বাসে বিষ! বিশ্বাসে বিষ! প্রশ্বাসে বিষ! আশ্বাসে বিষ!

২ টি +০/-০