খুবই সহজ সরল রান্না একটা। চলুন শিখে নেই..
যা যা লাগবে:
হাড্ডি ছাড়ানো মুরগীর মাংস ১ টি
তরল দুধ ১/৪ কাপ
বিস্কিটের গুড়া ১/৪ কাপ
গোল মরিচের এক চিমটি
বিট লবন আন্দাজ মত
যেভাবে বানাবেনঃ
১।মুরগির মাংসের ছোট ছোট টুকরো করে ধুয়ে পানি শুকিয়ে নিন।
২।এরপর বিস্কিটের গুড়ার সাথে গোল মরিচের গুড়া মিশান খুব ভালো করে।
৩।মাংসের টুকরো গুলো কে দুধে ভিজিয়ে গায়ে বিস্কিটের গুড়ার মিশ্রন গড়িয়ে নিন।
৪। এবার একটি মাইক্র ওয়েভ প্রুফ পাত্রে মাংসের টুকরো গুলো সাজিয়ে পেপার টাওয়েল দিয়ে ঢেকে দিন পাত্র টি।
৫। মাইক্র ওয়েভে ৪-৬ মিনিট হাই পাওয়ারে বেক করুন।
৬। পরিবেশনের সময় উপরে বিট লবন ছড়িয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন মুচমুচে চিকেন।
আলোচিত ব্লগ
পরিপূরক.......
পরিপূরক............
০৩ জানুয়ারী ২০২৪ খৃষ্টাব্দ, আমি ৬৭ বছরে পদার্পণ করেছি। অর্থাৎ আমার বরাদ্দ আয়ু সীমা থেকে ৬৬ বছর চলে গিয়েছে।
জন্মদিন মানেই মৃত্যুর আরও কাছে যাওয়া....
জন্মদিন মানেই জীবন পথে... ...বাকিটুকু পড়ুন
সংবিধান সংস্কার নিয়ে যেসব প্রস্তাবনা দিতে যাচ্ছে কমিশন
কালের কণ্ঠ, ০৫ জানুয়ারি ২০২৫-এর এক প্রতিবেদন থেকে জানা যায় যে, জানুয়ারির মাঝামাঝিতে প্রধান উপদেষ্টার কাছে প্রস্তাবনা জমা দিতে যাচ্ছে ড. আলী রীয়াজের নেতৃত্বাধীন সংবিধান সংস্কার কমিশন। সংবিধান বিষয়ে ৫৪... ...বাকিটুকু পড়ুন
সংবিধান বদলাতে হবে; তবে, জালিয়াৎ ড: ইউনুস ও পাকি জল্লাদদের নৈরাজ্যের সময় নয়
ড: ইউনুস সংবিধান নিয়ে লাগেনি, আসলে লেগেছে পাকি জল্লাদগুলো, ওরা মুক্তিযুদ্ধ ও '৭১'এর জেনারেশনের সকল চিহ্ন মুছে দিতে চায়।
ড: কামালের নেতৃত্ব লিখিত আমাদের ১৯৭২ সালের... ...বাকিটুকু পড়ুন
শাহ সাহেবের ডায়রি ।।বাংলাদেশে তেল রিফাইনারি কারখানা করতে চায় সৌদি আরব
ঢাকায় নিযুক্ত সৌদি রাষ্ট্রদূত ঈসা বিন ইউসুফ আল দুহাইলান বলেছেন, পূর্ব-দক্ষিণ এশিয়ার বাজারে তেল রপ্তানির হাব গড়তে বাংলাদেশে তেল রিফাইনারি কারখানা করতে চায় সৌদি আরব।রোববার (৫ জানুয়ারি)... ...বাকিটুকু পড়ুন
সেনাবাহিনী কি স্বতন্ত্রভাবে না প্রজাতন্ত্রের কর্মচারী হিসাবে সরকারকে সহযোগিতা করছে ?
নতুন বছরে চিন্তাভাবনা ছিলো বর্তমান সরকার, রাজনৈতিক দল, আমলা ও সেনাবাহিনীকে নিয়ে লেখা কমায়ে দিবো । তাদের কর্মকান্ড জাস্ট পর্যবেক্ষণ করে যাবো। কিন্তু বাংলাদেশে এত ঘটনা এক... ...বাকিটুকু পড়ুন